内蒙古草原上的早餐你见过吗?吃不完的牛羊肉

2019-11-06 13:18:06

在锡林浩特,人们期待已久的草原美好时光从清晨开始,也从丰盛的蒙古餐开始。 锡林郭勒盟草原的正式餐是早上,这也是草原人最重要的一餐。意想不到的丰富是坚硬的食物。 我们选择了声望很高的蒙古餐厅,它也是最具代表性的蒙古餐厅——葛里勒-马。进入葛里莱马,我们可以看到草原元素、蒙古包、马头琴和各种茶壶,甚至狼的形状。 当我们到达时,餐馆里的食物几乎准备好了。穿着民族服装的年轻男子和小女孩正忙着准备迎接客人的饭菜。餐桌上还装饰了两个轮子,给人一种草原上马车的感觉。 早餐以肉为主,有大骨头、大块肉和撕裂的牛肉和羊肉。看起来很愉快,但是我们习惯早上喝一些清淡的粥和粥。看来我们真的不习惯。 餐桌上以肉为主,草原上以牛肉和羊肉为主,草原上还配有调味汁,这就导致了大量吃肉的上瘾。根据当地朋友的说法,早餐对草原上的人们来说是最重要的,因为早起吃草和吃饱为一天的活动量做准备。牛肉和羊肉是主要因素。首先,这是因为草原上牛羊的优势,其次,这是为了战胜饥饿。 奶茶也是草原上的好产品。它不仅能去除油脂帮助消化,还能缓解饥饿。因此,奶茶一直是草原人的必需品。 据这里的人说,锡林郭勒是保存早期茶文化的好地方。许多其他地方已经逐渐淡出,所以我仍然可以感受到这里纯粹的早期茶文化。

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